科大讯飞X3和X3 Pro之间的主要区别包括：

1. 屏幕尺寸：X3的屏幕尺寸为11英寸，而X3 Pro的屏幕尺寸为10.5英寸。
2. 内存和存储：X3配备6GB运行内存和128GB机身存储，而X3 Pro配备8GB运行内存和256GB机身存储。
3. 屏幕分辨率：X3支持20001200分辨率，X3 Pro支持19201200分辨率。

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4. 摄像头：X3的前置摄像头为800万像素，后置为1300万像素；X3 Pro的前置摄像头为1600万像素，后置也为1300万像素 。

总结来说，X3 Pro在内存、存储和摄像头方面相比X3有所提升，但X3的屏幕尺寸略大。具体选择哪个产品取决于个人需求，如对更高内存和存储空间以及更好的摄像头有需求，X3 Pro可能是更好的选择。